[中式食譜] 咖哩縐紗餅

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材料(4人份)
1 ]* X4 d' C: f8 U% h6 X公仔箱論壇縐紗餅(8張份)
$ N! u7 _  l/ P" Q& p麵粉75g
2 J8 H: a7 B5 r% z- C+ a! r( W鮮奶1小盒
; I1 E4 i1 K9 D3 Vtvb now,tvbnow,bttvb乳清蛋白30g
8 x% k) o8 x2 g' [. f$ c6 b; }; T+ s公仔箱論壇咖哩粉1/2t
2 e8 K" G- _8 Y2 v, r& N- g5 Q( v發粉1t tvb now,tvbnow,bttvb( `" p# F& l9 x! e; C
沙拉油1T tvb now,tvbnow,bttvb" |* C: D" t7 j- R/ I* [
鹽、胡椒適量
7 W* m# h5 J2 x  e1 C4 L  v餡的材料 . C. l$ H" a' t& r
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
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# }- k  p; K6 R: ~- ntvb now,tvbnow,bttvb作法：
: ?0 C$ L5 U/ [7 J, _7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合，然後用篩子篩過。
$ Z/ W+ [% h& h* Qtvb now,tvbnow,bttvb加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻，全部放入攪拌器內拌勻後，放約20分鐘。
1 Y  D3 ^- B6 d公仔箱論壇2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內，然後把1分成8份， 5.39.217.76* W. H, \( Y- K6 _& L# g& [
煎時要將每份材 科一次倒入，抹勻整個鍋內，至煎成全黃色，
  l7 `/ y  e( @. ?tvb now,tvbnow,bttvb且可撕離鍋面時，即翻面。 公仔箱論壇) O* N: p8 ~% [- N1 l  \$ J& `! t
3. 番茄切成0.5cm厚，小黃瓜斜切成薄片，青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、
0 {1 G: ?. J- D3 h* E5.39.217.76番茄醬調味後，以縐紗餅來包。