[中式食譜] 四喜常滿福袋

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% t5 Y, p3 S- l: Q' _: \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E( o1 ]( C5 n  N+ g% o% s
材料tvb now,tvbnow,bttvb- }/ L  w6 n1 q; k* f; |
冬菇 5隻（浸軟）、豆乾 1/2件、豬肉 100克、蘿蔔 20克、韭黃 20克、腐皮 1片、青葱 1紮（浸熱水）、蠔油 1湯匙、糖 2茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、生油 1湯匙、雞湯 1湯匙、鹽 1/2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb/ a# Q$ q' k  \

2 ]+ @* r% r/ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R5 b* K- d& x6 L

  i% P; p  e0 [: `& b$ v' K6 N$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇3 s7 n* v. O% `. {% {* D
1.將冬菇、豆乾、蘿蔔及豬肉切成大小相若的條狀。
( S8 ~7 C, `  o6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇加入蠔油及 1茶匙糖拌勻略醃；豬肉加入生抽、1茶匙糖、生粉及生油拌勻略醃。5.39.217.764 M$ x9 m! D7 \

' `8 B& [' {& g, [9 l5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油，放入豬肉炒熟後，加冬菇絲、蘿蔔絲、豆乾絲及韭黃炒勻後，倒入雞湯及鹽調味，煮勻後盛起攤凉。5.39.217.768 p- Y6 b" W7 P* Z) w3 ~

$ s! e  D( ?1 s7 h  Q( R+ q5.39.217.764.將腐皮攤開裁成 4小片，將肉絲餡料放上包好，用生粉水封邊，用葱將袋口紮好。
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1 r0 b; ?/ T9 X0 O9 g9 v( m; N公仔箱論壇5.將（ 4）放入油鑊，用大火炸至金黃色即成。
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