[中式食譜] 香蒜炆蝦

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材料 :  5.39.217.764 B, z, b" z; g  ^! F$ j- p
12  兩大中蝦tvb now,tvbnow,bttvb# R( }4 M- J( N" W3 Q2 ]3 Z* L
1/2 湯匙蒜茸5.39.217.76. Y6 N/ m. M0 ^9 a' j/ h
1/2 湯匙薑絲
/ x2 S- @( h6 O; f- N4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  條青蒜
0 g6 P6 y/ e3 q/ G5.39.217.76調味料 :  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) s5 L1 h  {$ \* L
1/2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb! t& p& M* v$ z! L3 G5 L" D
1  湯匙酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- d, j& n% M% W, M2 t
1/3 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 X7 X9 ^: Y/ d  [3 A
5  湯匙水
& \: v1 V. B# d2 I, t2 g) atvb now,tvbnow,bttvb做法 :  tvb now,tvbnow,bttvb  K: z7 V$ W- k6 R
(1) 青蒜切絲。
/ [6 p- D4 w2 ]/ c% K- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。公仔箱論壇6 ]. _) T* H5 }7 `
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。