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原料：小排骨1000克，番茄2个，油、蒜末、甜面酱、糖各适量。公仔箱論壇/ H; x2 B& W$ ?. v9 \- p
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制法：
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" i7 A' `7 d! |7 L 1、番茄洗净切片，小排骨洗净切块。5.39.217.769 |, R0 D( H% k; L: e
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2、切好的排骨用水煮20分钟，熟软后取出，汤留着备用。
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) D- ~1 H! d: d0 U9 r! p3、将油放入炒锅烧热，加入蒜末、甜面酱，爆香后放入煮软的排骨同炒，再倒入熬排骨的汤半碗，放入番茄，放糖调味，以小火熬至汤干即可。
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食用功效：开胃、补充营养。 |
發表於 2008-12-22 01:16 AM
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