相思芋丸
: C9 @1 N0 W- z0 h. L9 O公仔箱論壇 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。
, T I/ G U* w7 a$ k公仔箱論壇菜式類別：素食
- J6 E. C$ g* M5.39.217.76煮法：炸|蒸
4 Z5 [, z0 A; T! utvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:; n. ~) z: J5 |/ ~6 W6 e
（一）荔芋一斤
: X# V- q; q" e6 _4 E5.39.217.76（二）生粉1/3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `2 M9 o x( z/ x; Y" i; V) t) a
（三）紅豆茸或蓮茸六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I4 _# L( ?9 v2 F8 w& o
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
0 ~9 W: t1 Y \$ Z. d/ X8 z% s2 ktvb now,tvbnow,bttvb（五）熟油一、二湯羹
U) _/ X2 D) B1 g% N' R5.39.217.76（六）油鑊
& m3 X; Q! w3 t& Z製法:
0 @2 `7 b+ y' z. D2 i$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
" @2 C( r8 G2 F2 [! Q6 i+ f公仔箱論壇（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。
1 p4 y0 r* Y8 \. f2 K（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。6 z8 q, w% G% x/ \6 q |4 P
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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