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1 b. y3 X' k# @( c# E( a【材 料】
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z. |& i+ D! |9 r. q* E5.39.217.76油麵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# H- k3 e0 i1 ]3 n6 S$ A/ `* E
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a! k% N6 W9 N. L+ {6 C% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉片 50公克
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2 E. N% Y q1 o/ w5.39.217.76洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 s8 p9 `: o4 {
7 a3 T# B- }) G' q4 q5 l- f1 Z公仔箱論壇公仔箱論壇: F$ v; L% A! m9 F! V
紅蘿蔔 10公克
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空心菜 30公克5.39.217.76! j. H, d. e+ ?$ h: e7 R
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油蔥酥 10公克公仔箱論壇3 r" [3 M( h5 \1 o2 P/ D# l
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【調 味 料】3 b1 t& ~5 |2 ^; M1 @
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$ p4 h3 Q: e/ _$ f0 v: p2 n+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
* H& _+ r* Q+ v1 c0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {; G) X) s# X) A1 ?
3 u' a, u: e* G" T$ t醬油 1大匙
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/ |+ S) G) l* b6 `# V y& X7 u0 Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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( X* D% X' o- P* a" a7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
0 j G* O, [) T) M" D! Otvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙6 \" S* G8 }, r6 x4 T; e4 B& x5 ?# ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ {; l5 j& O: I+ U9 M
- O+ q+ e: g' d( w6 z: x* Q- j9 V白胡椒粉 1/2小匙% R& a0 P! P* @$ h1 V& n$ g
tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, I; x X: D5 a
( }/ m* `2 v' e6 U4 I5.39.217.76水 400㏄
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3 G1 T' P0 E4 W# j8 o O' utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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. ?: a8 i9 H- M5 S# ~+ |香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j& R4 [2 Q1 B) @/ a: ?0 _
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米酒 1/2小匙
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+ q) N2 i( p" t5.39.217.76太白粉 1小匙
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) R4 s8 q! c" ?* p$ d+ T【做 法】
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]# ?6 t' D7 d7 t! `" n) L( O! R
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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* b" ~/ t% M; m i6 Q. J5.39.217.766.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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