[中式食譜] 排骨燕麥粥

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【材　 料】
8 B. N0 O9 h; i: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" f7 U4 \/ h8 \9 l
綜合燕麥
3 q0 r% T+ [7 S9 u; v150公克
/ N0 E" [) H, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排骨tvb now,tvbnow,bttvb. n4 \* M5 M: c; L$ F9 o9 G( y
500公克
! ~6 [' N7 z# [  H- F( z清江菜
/ D6 K7 ?  Y8 G: q$ a6 Z+ itvb now,tvbnow,bttvb50公克
# t5 S; j% @5 l8 {- m0 `9 r5 U薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% V2 p, L. t( H' w$ [- r3 L
2片
% i. f0 ~4 k( t9 Stvb now,tvbnow,bttvb高湯
6 i6 g) w( M( u, X. n公仔箱論壇2300㏄  L, g5 [& i- t# _7 b  h7 j
【調 味 料】
/ ]6 f+ o! J! G/ s公仔箱論壇
6 o1 k) ^* n! f1 p# P鹽
" o% H- K  v# E- ttvb now,tvbnow,bttvb1小匙; Z0 R/ J& Z, h( @
鮮雞粉1 K4 k- Z1 y3 A6 U- u6 Y! U
1/2小匙
$ \: O4 j& @, s% S5.39.217.76料理米酒
' ]8 W  u4 h! h: [  p& Z5.39.217.761大匙
( S0 h2 C0 J- U9 t3 s- h" t6 s$ C! @5 r6 d. \
【做　 法】
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; A" y2 I) V: n% S/ k: \1 y' y5.39.217.761.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5.39.217.76* A- @! m+ f+ g* w" x
2.清江菜洗淨，切小段備用。' C8 z; L$ d$ x1 }
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。