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烹制方法
0 U9 [3 i1 r9 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：草鱼（1尾）、姜、蒜、白萝卜公仔箱論壇. N2 d! a+ D' K8 B) K6 D7 e
调料：白胡椒粉、刀嘜纯正花生油、盐、酱油、糖、甜面酱、料酒
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1 草鱼冲洗干净，切成块状，调入油、盐、糖、生粉，拌匀后腌入味；葱姜切片，独头蒜剥皮洗净
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$ v5 s# Q# B9 j* E6 C3 R) a5.39.217.762 白萝卜洗干净后去皮，切成块状/ B7 B$ W U% ~% ~9 Q8 h3 G
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3 锅里放少量油烧热，将腌好的鱼块两面煎黄，然后放葱姜略炒公仔箱論壇6 I0 F- B) n! |4 D4 ?% T/ @% ^
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: L6 H6 \6 J7 B% j2 q* t( T公仔箱論壇4 另起一砂锅，将鱼块倒入砂锅内，上置白萝卜，加少许水后，盖上锅盖焖* U0 W, R! U8 ?
6 l) W, ^+ U6 T9 U& v, p! B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 p1 u6 T" L$ X/ k: g$ j
5 水滚后，加入稀释了的甜面酱，再放入料酒，糖，蒜，拌匀后盖上锅盖小火慢炖
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2 K, W$ j1 F2 H( jtvb now,tvbnow,bttvb6 等汤汁浓稠后，即可起锅装盘
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發表於 2011-4-21 09:24 PM
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