食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。
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' I8 O$ E4 t- R6 A/ f, ~, Q; |: _4 ptvb now,tvbnow,bttvb全穀類食品' I4 S3 }# f, p9 a
# e; n2 x% F1 ^含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。# @. m% \* e& i/ l6 o; W. B
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蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。* e4 m2 O: X1 D8 Y3 e! Y+ V6 [
% b* |+ V$ Q6 W6 i7 Gtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 T3 Q; Y' @; K$ L6 D U
/ v" i0 x0 V3 U1 Z8 A7 s$ q5.39.217.76除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h9 ?. F& G# c0 o# x
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酸奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g. x I9 n8 C2 c5 B% @
- ~9 Z4 H. O& N2 u: N5.39.217.76每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。
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南瓜子
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4 s* s: U, f2 U' m( B2 E6 ]; F0 K含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。公仔箱論壇# c s, J6 t+ @5 ^/ g3 L
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蕃茄
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熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。
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9 d1 w3 X; a1 _, `3 C公仔箱論壇薄荷5.39.217.76" Y4 X& W0 V/ T0 }* \/ Z
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草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。5.39.217.76# D' x. J& K) ]# Q. L
0 B5 E& L. `% |9 n$ Z5.39.217.76茉莉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m0 \( b4 A3 x6 h, F( N' E: H% p5 e
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茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 E+ E; p# m! ^& x
5 l6 D8 \% k8 ^" T3 V! N附：減壓食療-排骨西紅柿湯
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, G# f3 w F+ W; E: n) X7 s- f) d材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! D) P3 V% R9 f9 d# A" e; l
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做法：
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1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb# L# d* M/ a- C, M, \" S
+ H4 e" }; E4 g! [2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 A& V y0 p% F
( _! a; Z+ b& K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。5.39.217.766 D. Z" N) ~+ z) J
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功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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