 , ^* H8 |. I5 Z0 @* v
$ i4 i6 \6 n' O. T4 k A1 D5.39.217.76愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y" H3 o s8 t
z7 b8 |6 {6 g+ }' C$ H
 公仔箱論壇$ k& h; S t6 g. Y- m
Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
" f0 E% ?4 \ ~$ x WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Z- H+ W6 @. L5 }' o) S5 \& f
今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。
/ m3 ` r) c1 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c q2 z2 w& M. M
# u( Z1 p+ L/ T# q- ^[/url] v( j% `; ?% R+ ^
, _$ [$ `' H* _6 }3 E/ |5.39.217.76YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q6 N/ u# U' o0 O. y- o; r
產地：日本TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 `) j. H) e6 w9 n! a
酒精：4.5%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( w7 `' |, f+ L+ o$ O6 Z
輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]- j" y7 ~. r" @
推薦度：★★★☆☆ / n( q% a4 O2 g( W) q3 F
5.39.217.76 T o: U) I# O* ^- I4 J3 y" H3 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# l+ {/ J: W4 ]
; W' O9 _) } _% P5.39.217.76Bionic Brew Pale Ale@booth K2- ?6 {: b2 h6 L6 R1 c
產地：中國
" r% @/ |( K0 y, i4 I5 O2 e公仔箱論壇酒精：5.6%
0 h. I; O$ c( ]3 ^/ k# I0 ^, A3 Z& ~公仔箱論壇酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。
% C9 {' V8 ]+ f) P2 dtvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★☆☆
$ E1 i5 m+ Y' [( q- Xtvb now,tvbnow,bttvb
# U& R1 x! X9 G5 E! |( b2 q0 g公仔箱論壇
% T8 @( h/ \( X6 x( t; ^6 _1 f1 K# N公仔箱論壇
0 R, a3 c, B* U6 [/ @6 m0 [0 qYeastie Boys Gunnamatta@booth B
, {3 [( s: x0 ^' A# c8 T' m5.39.217.76產地：新西蘭+ _) }% {' J( |% n, o4 c( n
酒精：6.5%
( Y* @# d: n0 x" x& _tvb now,tvbnow,bttvb苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。
6 e8 g5 q" E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦度：★★★★☆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j* h2 g r: V$ f! n- l
tvb now,tvbnow,bttvb# D- l4 e: i, M5 g
2 @, k/ ~" @7 Z- s- M# }5.39.217.76公仔箱論壇- R" M( P. o; n' {# T8 O! E, y
Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
( y D. {* z4 ~3 y: i# q產地：美國
0 S+ e- f; p" _: U' L6 [5 V! J5.39.217.76酒精：4.2%2 B" F9 @1 t' q+ G3 k' ]* C% ^
消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。5.39.217.76: ?8 L. Q4 m6 P( i: M
推薦度：★★☆☆☆
$ c2 L% L @8 b' L& l- Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 I7 Q" G7 N2 a0 M% V" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o. g5 F0 x$ a# ?4 C. R, b5.39.217.76
, W$ L( U3 a& C2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kagua Rouge@booth A4-A5
% d, Q7 E, h" a! L% P" |& f' `$ l$ K5 E產地：比利時公仔箱論壇 K1 x: b0 |5 \9 k
酒精：9%/ v1 `' {- ~1 o0 [6 F1 ]5 B6 S' o
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。公仔箱論壇2 [& ~% L- w- U3 S- [' N: O
推薦度：★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u m) e& g5 _, Z
% `/ ~0 \* J8 a. I6 G
. y1 t; N, I' X1 }8 w$ B, m6 s+ J t& M! Q8 A
Feral Boris@booth J4
- _' s' I% P, m: y0 R3 p& t, etvb now,tvbnow,bttvb產地：澳洲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i* B+ O, S+ Z$ k
酒精：9.1%2 }* }/ G E+ { j# \
焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。
; j; y* _' i: k: `* M6 J; ?7 y, f1 Htvb now,tvbnow,bttvb推薦度：★★★★☆ 5.39.217.76" Q1 K9 o# W) K" m' H
5.39.217.763 q8 ?$ p, U. v) [# a5 F
Beertopia2015TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 y; K! V' D# p
日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）- b# n- C6 b$ P' c
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00
0 U$ b9 j: m+ c9 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入場費：$330起，包括5個代用幣
" k2 K, W' b) d" b! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
| 