* d1 @' h- b1 o, u' V J- D" g牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 ( N1 L0 W8 K) |6 y1 k
* J! B- i1 i( g# C* D, I: i筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。) y" x1 |! q7 M
) F$ B+ m; q- U# ?( O6 Xtvb now,tvbnow,bttvbMadera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ [# z7 _3 X* E! w
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必嘗心思多士
+ u: l5 s& M% y) M( O+ A+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。公仔箱論壇. p3 r, l6 m! Q7 ~
( {( q$ k: t: ]3 O' V6 z! y& R; {: ]+ K這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。tvb now,tvbnow,bttvb Q) M- ?+ N# z* k" |7 N
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Madera Cafe
/ h/ P& o- l4 I* D0 R1 F5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：筲箕灣東大街遠晴tvb now,tvbnow,bttvb+ X7 g- t' {& k2 T
平均消費：$75
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每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `' W( f8 X [7 C$ M* K& }8 }4 w
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! B6 ~$ P! A: P& z8 R( Q2 M5.39.217.76原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。 3 V* F* I3 k+ j; r
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層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 公仔箱論壇5 {6 W; n' [5 J d8 p
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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