本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：
; w% ]2 O! W: d6 o/ j# ~tvb now,tvbnow,bttvb牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
; b' D+ C, D1 A8 }2 a0 {5.39.217.76制作方法：公仔箱論壇) N* g; r! q: Z+ n$ |8 D
1、准备好所需的食材公仔箱論壇8 [+ e% A1 i$ Z& G) @! b& p" `* [
0 J( Y# q5 ?9 w. p5 v: D. i( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ x& O( n8 d2 z
* n2 s2 v6 ?. T/ l8 G4 b7 f( Ltvb now,tvbnow,bttvb2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等tvb now,tvbnow,bttvb+ _* ~7 z' P# D
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序5.39.217.76, ^$ B* C) L0 t6 Y% i0 B5 m
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序( |( h) i0 m7 q3 D( E' K
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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8 B. y5 \6 j# b/ A$ N3 Y' z6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
, Z- G: I3 q: J9 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m8 V! e! S f: J$ |3 M9 z7 T% \
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2 a; `5 ]8 K7 b% H3 o* | U8 R' @tvb now,tvbnow,bttvb7、进行排气，然后分成三等份
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4 H4 {* L: {+ l' t+ J4 ~0 [tvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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8 j+ h. Q5 y7 B9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起9 b& r! K) p+ s3 S
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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8 e2 T$ f1 E: h" m11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能tvb now,tvbnow,bttvb" s. o+ |6 R. a, C
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: r1 f% n) W. c# j3 `' gtvb now,tvbnow,bttvb12、面包机开始工作4 D8 r1 b, w# g2 o3 J. `; |+ M" X# Y
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; m6 n4 i: G1 a9 f: M
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1 H! _8 W8 T$ D6 M4 l: X, @% Ctvb now,tvbnow,bttvb14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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