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Fusion惹味梅菜和牛漢堡 $83：和牛扒以梅菜、M5和M7澳洲和牛打成，口感香嫩，兼帶淡淡鹹鮮，加上梅菜、番茄、蜜糖芥末醬等，中西配搭充滿創意。
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! f/ @9 O5 r6 }( r! x- t最近在旺角找到間很有taste的新酒吧WOFT，店內引入手工啤酒，兼有創意酒吧食物，加上裝潢走工業風，相對一般旺角酒吧有格調。像門口的水泥牆、室內昏黃的鎢絲燈、鋼鐵裝飾等，帶濃厚的raw味，以後在旺角又多一個蒲點。5.39.217.76% {& B0 J, k; _) V
5 ~+ j5 z& _3 a4 |4 s8 \/ r5.39.217.76酒吧主打手工啤，老闆引入本地及日本、美國、德國、加拿大等外國手工啤，多達60款。餐牌上更細心地寫了各款啤酒的tasting note，客人可以依照自己口味找到心頭好。
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和牛漢堡混梅菜
" A7 b5 L9 @" {; F5 `0 ~5 ?- U6 \tvb now,tvbnow,bttvb酒吧另一亮點是食物，將港式元素融入西餐當中，充滿玩味。像梅菜和牛漢堡，配搭似格格不入，其實是選用石澳甜梅菜芯，再混入M5和M7澳洲和牛打成漢堡扒，吃起來有點像家裏的肉餅，卻又比普通漢堡扒更鹹鮮香甜。脂肪比例適中，口感嫩滑，burger內亦夾了梅菜和一般配料如車打芝士、番茄等，味道層次超豐富。另一估唔到的菜式是腐乳芝士火鍋，將車打、emmental、gruyere芝士配搭腐乳，味道不如想像中鹹，反而多了份腐乳獨特香味，以新薯、西蘭花、長通粉或麵包沾來吃，鹹香開胃。餐牌中亦不少得受歡迎的生蠔、all-day breakfast、意粉、串燒和甜品，晚餐飲酒一站直落，必定盡興而歸。
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WOFTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) [4 {0 R5 ]8 e d" O `
地址：旺角染布房街: x& Z4 y& L% p) m1 i# h
平均消費：$200/ a% N( T$ y0 h. r# P1 ~
4 l# w3 J) O/ c- o5.39.217.76
/ W) _ T1 c% E5.39.217.76Woft腐乳芝士火鍋 $178：混合腐乳和四種芝士炮製，味道鹹香又有層次，可配新薯、西蘭花、長通粉和麵包吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m4 \0 B+ B% K0 T }% O
1 H: V/ P! V# u+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L; ^7 h# T8 J1 }$ o0 |' N( n" m9 Xtvb now,tvbnow,bttvbSt.Sebastiaan Dark $69：味道較一般黑啤易入口，帶陣陣焦糖香。
. {$ R$ s" G3 d" _2 f/ b$ U" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j/ ^( A9 A( d, Z# e9 w
$ s/ \4 C) d* A7 d9 ^3 F3 y餐廳裝潢走工業風，加入鎢絲燈和鋼等元素。 公仔箱論壇* j7 G" v% g+ ?) }
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發表於 2015-10-6 04:30 AM
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