[中式食譜] 腰果炒雙鮮

hamtu5168

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 x! t' N; @" d
5.39.217.761 M, u1 Z, P3 P
tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 d+ ~7 l' ?# V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 w* b* u  K' ~0 O

% s/ K! {5 \  q/ G( i( D$ D5.39.217.76花枝 1/2條
! I6 f( i( W. U+ f! W1 U" }: Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 n4 P# j5 `' x# ^7 o! G
鮮蝦 10尾公仔箱論壇" F. D3 g# s' _/ G# [) v  J( F

) Z+ v7 N: L" s% Z* c5 h蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb0 [4 R1 w- @" L6 G! B8 S) m

! K. }  `' l. S1 _9 O7 Z公仔箱論壇辣椒 1/2條: j: A  B( q! Z% H% d* G

' t1 p# u% _. `% \3 p5.39.217.76腰果 30公克
5 g7 f! x+ K0 }, B+ }: q" N
% S6 I6 `! B/ @" a7 y【調 味 料】
+ }  ?! l) q+ p; _, @  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N9 I3 a/ x, U. c/ [) ]  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉1小匙5.39.217.76. z1 m! Q" j. Q4 b% c' v! C
8 P! q8 h. G& Z, t( C  @. V
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 c, L  {4 j% _
/ j( A2 t! `1 v4 e, E9 i
鹽 1小匙4 @) O; y+ Y$ u$ A3 V% c

7 u% x* @1 h* C+ c6 e; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* e3 Q8 u7 c, O
* O! t; D/ j+ r( @- x8 x
1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
" e: }! P1 c% I% B0 T$ X6 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 n& s: f5 H/ f! A) m
2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
, [- m, K' l- A$ h% {% r公仔箱論壇
2 m! z: L8 k5 n% v. I# }' u公仔箱論壇3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
. `5 r% q: c" H& o3 Q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
8 c* `0 J( W$ M! e: n4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。8 r4 f: @# e  E. S