材料
' R/ ^. q% Q+ Q" u公仔箱論壇日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許: C4 U: f+ d) y T! O3 W3 g
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做法5.39.217.768 |$ u2 @$ a4 N/ h2 d4 @
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。* T' x) y$ W% p: |! ~
: @& s T$ q; N$ A9 ]/ m; H2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb% v3 r& b* r. ~" q: |8 h) L4 h
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過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。
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發表於 2012-1-25 05:21 AM
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