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【做 法】
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1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
/ W% b: M0 P+ D# I! q1 |2.魚頭剖半、洗淨，備用。
$ E) N( P% G3 D. q# h0 q3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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發表於 2012-1-24 02:36 PM
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