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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" _0 C8 X9 t$ D# \
; X5 y% x+ P/ B& _7 i/ G2 A) j雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆公仔箱論壇* x7 A% Z/ W- f# {5 o
3 T5 }6 A" k' I' Q, w T7 w& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣
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# d4 O2 L+ a7 k: U2 wtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄1顆
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滷汁：公仔箱論壇! C: H% e5 O2 C% ^! O$ h3 `, J( [6 P
蕃茄醬 200公克
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9 Y& F5 l# m( n$ D, X' i公仔箱論壇A1醬 20公克
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" S7 n9 }3 ^/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s& o! `/ j5 \* |. [+ Q
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白醋20公克
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* Q2 `3 Z5 v( F4 u鹽 5公克
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( J0 ?/ t, E( a5.39.217.76高湯 150㏄1 e1 M' W3 Y! w
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【醃 料】5.39.217.769 x' }* Z6 g1 x3 t1 A0 z
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薑片 3片
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青蔥 1支0 a4 P9 n" P* k3 w9 H
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醬油 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' K# U- L+ J6 U* W* H
9 t2 M" T& D6 q5.39.217.76糖 20公克公仔箱論壇% e- `6 z- V. J0 Z1 B' m
3 J3 V4 K- Y* m% `, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 3公克公仔箱論壇# Q9 a/ U" d7 A! Q
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米酒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& N+ E$ [& l C
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麵粉 50公克
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1 ?) e7 ^1 ~% Z( Q; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 c" c: F, t' }
 公仔箱論壇1 } y8 O& ]9 O5 T6 r
1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
5 s+ W8 ]1 ?& D1 r; O: I# u公仔箱論壇2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. ^. m0 H; v3 B4 ^- f9 c1 e
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。5.39.217.76' K9 v3 I# a* A1 L/ s6 v$ y1 j
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。1 i7 u2 r! z9 ?! S) R% X" M! f
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可tvb now,tvbnow,bttvb! g: U' D1 O4 A
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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