材料
( R2 N- y1 i( N3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉/凍水/蘿蔔絲各 3杯、紅葱頭(切碎) 3粒、鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許、油適量公仔箱論壇, A: y" |8 @7 F2 s% Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% @+ [$ `* D& M4 I
1.粘米粉和凍水拌勻成粉漿。
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2.燒熱油至 120℃,加入紅葱頭,炸至金黃色成油葱酥,炸油留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 B, S% J% U
2 C# Z; Y# o! O+ {3.另燒熱鑊,下紅葱炸油,加入 3/4份油葱酥、蘿蔔絲,用中火爆炒,收細火,加入鹽、胡椒粉、糖煮至滾起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* U F) }3 F. E$ G: G( b
- j9 E4 p$ _6 c( ]% m3 t n4.慢慢加入粉漿,拌炒至變稠身的蘿蔔粉漿。公仔箱論壇) _+ I/ |& y- R+ ?9 g: _. n; V
+ f K6 V- ?- r; P! V- H9 j; v+ s( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.焗杯中掃油,加入蘿蔔粉漿,放上少許油葱酥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 c9 ] [) q; P# W# K
; o; i. \ ?; J" g6.煲滾水,放入焗杯,蓋上蓋,以大火隔水蒸 30分鐘,灑少許葱花作裝飾即成。
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想增加香味,可加入冬菇,但加了冬菇後的粿會不耐放。 % S9 p: j- t" G
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