材料
" z) R+ ~! k1 r4 E9 I) ]芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯
4 J1 v1 } t( e" x公仔箱論壇% e. X' q0 J& P5 V7 e
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* I3 Y+ d v' {6 K b
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙# b) D9 k8 G; ~+ f" U$ `
7 \9 u; A6 g1 M5.39.217.76
8 T3 j/ M, o# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# i( M* u* D% Y& dtvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。
! @7 I! f2 G. G# x) }2 H! ]: M5.39.217.76
% k7 k% {& v; [. y2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
3 C' Y. ?7 G3 A公仔箱論壇
7 y! }. X8 c H5 r# N公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
* V* F! `) R' l% E公仔箱論壇; U' O5 t' R2 q. h6 N
4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。# D: `" B) d) [
2 V% Y; E3 Y+ [1 ~: M+ B公仔箱論壇5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb J+ l8 u7 t" x# k5 l; r" B1 _
$ J9 I* d5 d. b. `2 _; B; [公仔箱論壇, x* x* x- ]8 M. m$ G8 Z
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. B9 r- v& r/ w
將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。
1 z9 U4 O. N) ^' b5.39.217.76 |
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 