[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i( K5 L  r9 N5 h3 P, `
紫薯220克
) x. s$ D; V: H2 M- W. z$ utvb now,tvbnow,bttvb温水500克5 M" N4 j& S; \9 m" @# n4 W
糖90克
3 i5 Q, S- u4 q) ]琼脂8克
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做法:6 @$ F: o1 [2 I* ?
1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
" g! D( [6 g2 H" S* G+ u2、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。
9 h9 L4 g3 ^) I* C, o2 y* j' s- s5.39.217.763、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb- R9 C* n/ N& x" n* o/ H
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。