 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E! `" V+ T" n
8 h# M4 I! g# x$ y" C$ H材料
- y$ d6 d8 z1 Y: _% Y鱲魚 2條、薑 3片、葱段適量、紅葱頭 2粒、紅辣椒 1/2隻（切粒）、生抽少許、糖少許、粗鹽適量3 R- b$ I+ Z: n3 e3 }; H0 Q
公仔箱論壇0 G' u% k; Z( w3 Y4 D- Z0 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 X1 G% |# R! Q; V+ A$ {
做法 2 f4 W5 r; m6 h0 G
1.鱲魚買回來不要冲洗，塗上薄薄一層粗鹽，放入雪櫃冷藏 4小時後取出洗淨。
' D) c! F* ~" z* k2 J4 ?4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G- c! Q5 n) T9 |+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，爆香薑片，放入鱲魚煎香，不用翻轉魚身，轉中慢火冚蓋蒸 5分鐘，用竹籤插入魚身測試生熟程度。tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 U4 Z# c4 q6 f
" ~! s9 }! [( \' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入紅葱頭、生抽、糖及辣椒粒煎香後即可上碟，灑上葱段，淋上醬汁即成。想知道蒸魚是否已熟，可用竹籤插入魚身較厚的位置，如可以篤穿的即表示魚已經熟透。
) _$ C* S/ O! A. B7 `公仔箱論壇5.39.217.76% l: N& a$ f/ E- u5 K
0 x* Q" G; A" t1 L% R% Y& o0 N3 R5.39.217.76
) O3 i# K( c' e3 k6 u
6 ` }, H2 O0 q- N/ s) y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: c3 L o6 C$ e' \# ~ R1 i
 5.39.217.76, t. j/ A2 B2 ~: ?9 `+ g5 q
( s8 A0 X, ?, }% Q5 Q3 H- @& |' \7 I
 / c; g' C+ [) n; ]/ r
; U0 n9 d3 r' U: }& M! @" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f" X) o: z1 f+ `4 p# y
5.39.217.76+ f* X: j9 Y$ Z, M3 [* H
 |
發表於 2010-5-12 06:54 AM
| 