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[中式食譜] 苦瓜炒雜錦


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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料:鹽/糖/日本醬油各適量tvb now,tvbnow,bttvb; p: n0 [: \5 t
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7 K7 U! _' N4 @6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 W4 ^; g( Y! t$ x: c, `; K# O5 btvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜切開兩半,挖芯,切薄片。
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& A. C5 Q! T8 e5 v! w* C2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
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3.燒熱鑊放入適量油,倒入苦瓜轉中火炒勻,想腍身一點可灒少許水一起炒,然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。5.39.217.762 z+ z- W: ~! [( b1 p% a6 n
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4.撒鹽、糖略炒,加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻,上碟後撒上木魚花即成。5.39.217.76) P2 N% |6 k( m( J9 p, [$ @
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