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材料
. x, u I6 u% d# [; p) u0 _5.39.217.76生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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! X s+ j( ~- p$ s* P5.39.217.76公仔箱論壇( p; z; Q! a2 e/ w
做法
9 Q3 S$ d; f. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 T( f& t, N. b+ e5 Y* T& \
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2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。1 X/ e6 @" j( t& v( t
/ q$ q7 v! A2 ^3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。
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: f7 E9 i0 I* b8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 A7 c4 `" s, K' P; i9 f9 s. p2 P
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