小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹公仔箱論壇# J3 E3 m% { }# ?; F2 Y5 j/ T9 ]* E
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 F0 P7 W, z* O% F% ~: _( j
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朱 古 力 芝 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k5 A' T2 ?' H, i
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。公仔箱論壇. n8 R) b- x$ B' g) `
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o& x9 ^" C. g/ u& D9 Stvb now,tvbnow,bttvb無 糖 芒 果
. T) A, I8 ~0 B/ p" k6 L" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。) ~' i7 l2 t& ?1 `& n- P) F, N
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, H( N" H6 B2 C: ]0 h& v9 l/ dtvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
* h. M1 W( g) f O% `伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。# [! a% e6 { Y* t% T$ {
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搖 滾 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 g7 ]" R- g$ d
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 J9 h( J) f" R9 D `
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
2 z6 [; t4 u d# ?: D, e7 \9 f芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。tvb now,tvbnow,bttvb+ G& r, w9 p/ V0 u+ ?' c
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零 糖 零 脂 雪 糕5.39.217.76* C1 A) m$ J1 L* j- I
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。tvb now,tvbnow,bttvb |5 }# h; ]( q7 f4 ]6 O6 w
: k+ b5 D' n/ M/ q/ [5.39.217.76意 大 利 北 部 口 味
+ j t$ U: i$ Z- d老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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$ B5 Y4 |# Z" P/ x% ^5 M' H2 m3 n" {$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.764 ?' v0 f4 G: Y+ n
單 球 $20
) Y, D; }4 g, Z- T9 l雙 球 $28tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 C0 \) e$ k) B- a/ x
三 球 $35
8 H- ?7 |- t6 V! }7 K1 k! A) e" h珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
1 q. o3 f" `9 W& K公仔箱論壇佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下4 i/ e" c" {8 e) U* @, A/ |
公仔箱論壇2 |; f6 I* c* s, \ B2 ^
由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U9 g9 |( O% n" `/ n) h
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。( `, N+ e2 I6 X S/ O) {& o
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黑 白 芝 麻5.39.217.76/ l5 L* Y3 `: ~( Z( V; u- Q( b) G! g
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。tvb now,tvbnow,bttvb% F8 H; U; E2 E$ m8 o3 E3 b9 M3 E
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澳 洲 燕 麥 餅5.39.217.765 [ V& Q9 K( L: E" A ?7 w
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb) [. {' L5 \3 R3 j) s" r& N# ^3 P+ X; z
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話 梅
% x" B8 b! d3 g. Q) v4 V/ j話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( C. p0 y9 w$ D% ~- Y8 F
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
3 y0 r0 P' Q3 M \ ]3 j8 Z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb5 J( W0 j! ?* q! g
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榛 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! y( s( o5 q( }# ], K
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
2 n! S; j7 m7 `4 L; l單 球 $28 + I, v: E8 F, F# n) t' N2 A
雙 球 $48
( V! f' x! j, Q2 S$ n% |5.39.217.76三 球 $68
4 o. B! {$ H/ C. p: F4 {* H! E6 V6 Ltvb now,tvbnow,bttvb四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） tvb now,tvbnow,bttvb I9 D% h9 J0 T: b( E7 f7 j1 q
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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