小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
# G/ B/ {* b2 b頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q k4 C" l' L8 ~* V
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$ J- }/ z% E. D/ m% k2 i# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 芝 士5.39.217.761 Z4 g) Y* H" e+ G7 s+ z
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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8 v) H0 m8 v% z. c0 K; j4 z0 ~2 ?1 J無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- \; _( x F( j; @* O# L2 J; S
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。 Q$ ~5 l: Z( p! l3 i3 ^! J
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伏 特 加 雜 果, S$ `- q7 H' r# O! I
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力tvb now,tvbnow,bttvb& B0 w/ I. p0 n: a; ~1 z6 A
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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" X8 T$ I6 G% C7 J0 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
6 ^, [- Z l- I3 J4 p1 ?/ q芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。5.39.217.76( a/ D& c: b$ _/ ^* o/ [
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零 糖 零 脂 雪 糕
! `; Z, o9 m# y; L: N+ ~5.39.217.76Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
n( B, ]. }" ]8 I& N# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 _/ h* |1 X6 v! t' U$ ^公仔箱論壇意 大 利 北 部 口 味5.39.217.76- e: @- f' _ |! O( I
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
$ o) q) E/ J: b) ]( B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. K, ^+ C0 h( K, s3 g+ V
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各 款 雪 糕 價 錢 ： ( z' @$ i2 X( C5 X+ d
單 球 $20) k" H3 a! I% R, r) R$ U0 `7 }
雙 球 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \ P2 A, x( M* j* i
三 球 $35
7 E8 ~. d9 I3 Y- {7 xtvb now,tvbnow,bttvb珍 寶 裝 $42
! ] u- J, w& o- H, T- O# E$ {# X$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
h* L( Y: n- T' {& gMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） " e& y- Y9 l0 U; g, @
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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2 E% J' C: ~/ y" G: c5 e5.39.217.76由 綠 茶 到 和 牛 味
' A' _0 ^* R0 D/ Q4 H) x" Qtvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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# H0 o* s5 \3 q; P) Z! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k9 ^ t) R3 u* t0 T+ a5.39.217.76黑 白 芝 麻5.39.217.763 C8 \! [" |5 A$ m- Z; b1 [4 L
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
/ G- g4 r' j+ _0 K3 L3 Y) r公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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& u! c$ t6 b, Y! ^; Q2 L% L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e s) ~+ T0 U6 O/ L6 W3 u( I& L
話 梅
/ M' E9 A7 i9 O6 M話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。) `9 R, y( g1 [9 M- s- o0 F
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54tvb now,tvbnow,bttvb) A* f& X+ Z& m1 r# \ _2 a
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。2 I3 Z0 h+ |2 i& n
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榛 果公仔箱論壇 O1 Q9 H, l( r' V
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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4 W' N, X) J: A" N" B xtvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ：
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雙 球 $48 tvb now,tvbnow,bttvb6 c! h" f1 l: n* ?: g" m
三 球 $68 公仔箱論壇' Z) f8 X# a3 Y; G+ r
四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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