血管硬化就回不去了!5食物讓血管一直年輕tvb now,tvbnow,bttvb% t- K: R0 f# l1 V
( b2 K% M- `/ R0 Y1 w, Q5.39.217.76【早安健康/張維庭編譯】總是相當在意年齡,變得不喜歡過生日,害怕新的一年又老一歲嗎?比起實際年齡和看起來的外表年齡,最重要的其實是血管年齡!透過營養的食物讓血管年齡變得年輕,從裡到外進行保養,不僅身體內部,外表也會自然變得年輕!透過胡桃、花椰菜、豆腐等食物守護血管健康,還有助於減少心血管疾病、腦中風以及血管性失智症風險!5 j. S) H: m. P) M0 ^% G- {; E
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血管年齡增加失去彈性 加速全身老化+ [7 F: u8 A% ~# k; S/ E
+ {& n; O6 ~2 I( F7 E/ w" x血管的彈性是判斷血管年齡的關鍵,隨著年紀增長血管失去彈性而變硬,就稱為動脈硬化,而動脈硬化會加速全身的老化,也成為了引發各種疾病的原因。
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日本健康網站Macaroni駐站作家tep表示,步調快速的現代社會因為壓力以及飲食生活等諸多原因,讓比起實際年齡,血管年齡更高的人口大幅增加。而日常生活裡,可透過飲食來讓血管重返年輕。
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) \- w% E6 S- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5大食物讓血管逆齡& o- E0 \7 v1 r: A6 \
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1.胡桃
8 Z& C" a0 H, R3 W2 `+ {1 v胡桃中的α-亞麻酸進入體內,會轉化成DHA和EPA,幫助降低血液中的中性脂肪和膽固醇,防止血管老化。此外胡桃的脂質中含有大量不飽和脂肪酸,有助於去除血中的老廢棄物,維持血管健康。: {: l5 o+ x0 e
, Z5 H/ E' c* {% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧克力
* M/ [/ g1 C2 B/ N J- L' m. i根據英國亞伯丁大學研究團隊的大規模研究發現,在平均12年的追蹤期間調查了3000人包含心臟與血管的健康狀況,發現平均一天吃7~100公克巧克力的人,比起不吃巧克力的人,心臟和血管的疾病風險降低了11%。
, O/ d: p. z1 w& f* R7 J9 m' k: Wtvb now,tvbnow,bttvb巧克力中的多酚能促進血管擴張,讓血管恢復彈性,然而糖分過多的巧克力有害血管健康,因此可選擇低糖分的巧克力。2 q5 ]: @8 t B& x1 P/ f% |
; ^& Z$ i9 V7 {9 _( ?0 z5.39.217.763.花椰菜, Q$ v6 J+ s7 C ]% @5 g
花椰菜中含有的葉酸,能分解造成動脈硬化的物質高半胱氨酸。豬肉、雞肉以及牛肝都含有豐富的葉酸,不過花椰菜加在日常料理中更為方便,又含有蘿蔔硫素這種物質,能守護血管健康,預防心臟病與腦中風。
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$ R# |" X# j6 m' } d& ~4.橄欖油5.39.217.766 `) P l9 O& q1 X& ^0 R
橄欖油的主要成分(約70〜80%)是油酸,油酸能淨化血管,預防動脈硬化,降低血液中的膽固醇含量,預防生活習慣病。5.39.217.76, u# H/ x/ Y+ ?3 ]: E+ F& b* z
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5.豆腐7 F7 D% X6 b7 ^
豆腐的原料大豆中,含有勝肽這種成分,能促使血液中的膽固醇正常化,預防血管老化。此外豆腐中的卵磷脂是構成細胞膜、大腦與神經組織的磷脂,將血液中的膽固醇搬運至肝臟,減少沉積在血管中的膽固醇,預防動脈硬化、腦血管疾病以及血管性失智症。 |