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, X' q9 e' R5 Z2 {) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& X$ X4 s, S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2隻、蝦膠/菜薳各 3両、蛋 1隻、生粉、生粉水各適量5.39.217.76- v/ ~& Z( v! H, O
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配料
- p1 _- h/ u L公仔箱論壇夜香花/火腿絲各少許
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% z' u5 _5 c1 [/ O調味料2 T9 q' I. l3 F- D4 f9 X6 W. r
鹽/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 `+ Z/ u) E) S$ y
公仔箱論壇: f' W" t, ~; n& b8 \, n7 I
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1.雞起肉取皮。蝦膠加調味料醃片刻。公仔箱論壇: i b# a f# J2 o! q0 s6 u, _
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2.把雞皮鋪在竹笪，用竹籤固定好，用刀尖插小洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ b3 H7 _# ^, K* \7 p
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3.皮放底，拍入少許生粉，然後用蝦膠抹平，再用蛋液抹至平滑。然後用大火蒸熟，改成日字形。# t) {5 m# E- E3 u8 d2 r
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4.煮熟菜薳伴在雞旁邊，淋上生粉水煮成的玻璃芡，再放夜香花及火腿絲在上面點綴即成。 |
發表於 2010-4-30 06:58 AM
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