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材料
- `+ }( j: }3 H5 _( n" N, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮：澄麪 1斤、生粉 5両、鹽 1錢、熱開水１ 1/2斤/ S3 P, @2 B" w7 ]* e9 C) e
餡料：大蝦仁 1斤、肥肉１ 1/2両、冬笋絲 1両、鹽１ 1/2錢、砂糖 2錢、胡椒粉少許、麻油 5錢、豬油 1両 * f$ z3 f w6 Z( U
1 W( u' c. Y$ q2 g% a" O8 ~: Otvb now,tvbnow,bttvb做法
- c+ b* v; `* e3 S3 y* w5.39.217.761.先把澄麪、生粉及鹽加熱開水燙熟，備用。
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6 I' i0 N2 M0 \1 y$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.大蝦仁加入鹽打至起膠，再加砂糖、胡椒粉、麻油、豬油、肥肉及冬笋絲撈勻，放雪櫃醃 2小時。
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3.把熟澄麪 2錢，用拍皮刀，拍成圓形，包入蝦餃餡４ 1/2錢，包成彎梳形 12褶的蝦餃形，放鑊中用大火隔水蒸 5-6分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~& X m! ~, D! K
, A& m# f; ]' K! ~9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-30 06:57 AM
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