材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量5.39.217.761 }8 P& H5 n, d3 v* ?
3 z* q3 x( |2 N1 p: }5.39.217.76找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉
% j( Y, D3 R2 |5 p' Z5.39.217.76PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多
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" u/ F- S# y2 ]+ vtvb now,tvbnow,bttvb鹽烤 泰國蝦公仔箱論壇2 _0 b% b( b& L! d, i5 Y
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
/ l& o1 r& z9 `0 q' B6 vtvb now,tvbnow,bttvb把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
. r6 f, i. `9 X公仔箱論壇要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷
9 ^7 S/ J: x+ [# v# c2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
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