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【材 料】
S% }9 y! A4 E$ J5 x& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 250公克
; f; V3 E" G1 g% W! R) c. }鮮奶油 500㏄ " r7 F/ S% P" q( f8 R/ c: T
細砂糖 100公克 公仔箱論壇* f0 |6 O: d2 A+ X2 B: J8 p" t
蛋黃 5顆 公仔箱論壇/ R# v( o4 N9 J' y: v
柳橙皮 1/2顆 公仔箱論壇, [; S" p% T- p* ]: ^
葡萄乾 適量 - O8 n& h. E- s$ N/ i3 l. E1 o
蘭姆酒 少許
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【做 法】
% h) o) ]) }1 p* _" b5.39.217.761.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h7 o6 p6 o; U- g. N
' ~1 v, e+ F5 {3 j! f3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: J& ?7 Z( u9 R$ ]$ r4 @2 K
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，
1 V/ z7 k$ r- f% T7 M2 `5.39.217.76 結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，+ o' V/ r8 ~# p
待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2010-4-29 03:10 PM
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