豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!
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材料:公仔箱論壇4 J1 U$ L+ ?4 a( G! V' c; O- O
火鍋用豬肉片
8 A8 f$ l0 B+ p# b+ @: S7 r半包 (約半磅)公仔箱論壇+ R5 ?+ G& Q% O# [ s* f
洋蔥
6 p( t8 u D$ V, K: g5 J$ k' u8 c中一個, r& p, C7 q" X& y% I+ M1 t8 [
薑公仔箱論壇# j1 Q) b( K2 j: }. h
一小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M5 i# ^9 @! h. z$ Q" |( W3 g) J
炒香白芝麻
, q6 L; j6 ~3 B) h$ Btvb now,tvbnow,bttvb少許0 r W8 J7 _- a
調味料:5.39.217.760 m6 b* G, v- s/ s" `
日式醬油+ K/ j* z2 |: K8 E; D
兩大匙
# _+ E3 H8 e6 O5 ]2 c6 ktvb now,tvbnow,bttvb味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
5 l, Z$ M5 p2 J- S公仔箱論壇(可用米酒/清酒取代)公仔箱論壇' Z8 [( T8 M* P- r7 G$ n0 v
糖
6 F6 @- Z) |& t9 n/ V一大匙* k& `6 y6 i9 f' B6 I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( N, ~8 x% L! u6 f. S4 J. e4 z4 i. B
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.$ M: ?9 y# R9 O9 P& b
2. 把所有調味混合.
4 ^1 U: ?' {- v3 X5 o6 }公仔箱論壇3. 把 1, 2 和
$ R" y) p" k2 K' P3 `0 c: q7 c5 o5.39.217.76豬肉片
* ~! N9 u$ {' M, o撈好, 醃至少30 分鐘.公仔箱論壇: L% B' y0 O ^' Q9 {
4. 洋蔥切粗絲.
6 U+ [. F* n1 a7 B7 L# o' L0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
+ L6 v% z0 ]7 s4 l0 Y! e: X6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.公仔箱論壇$ i, v s } Q0 _
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! Q" a& q- {+ V4 L4 K- k! e7 N7 f
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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