豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.763 v- b1 I0 B) }& ], Q9 }
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材料:公仔箱論壇4 n+ z/ U8 }% u
火鍋用豬肉片
2 L, g$ S* [$ `; D6 |, V公仔箱論壇半包 (約半磅)( K. C0 w: X( G& n5 |: S# s8 {) |
洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 r0 B; b; `2 V1 S
中一個
U" T5 k7 U/ F; u; a- S薑9 U7 G, T% q' W0 W
一小塊
8 D3 C' Q8 z5 G6 u# Dtvb now,tvbnow,bttvb炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g: I" t* \, [7 a
少許
! u. ~: D8 {% R4 t調味料:
$ c: W0 [ s$ Q日式醬油
& ~9 A* l" s# x) q! ]tvb now,tvbnow,bttvb兩大匙5.39.217.76. b: C: H4 U; Z9 ^6 Q4 a6 q
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W7 O7 Q6 C# d/ G8 a: {3 s6 Z
(可用米酒/清酒取代)5.39.217.76+ C7 t/ I" G# A- t/ H
糖
* {$ Q0 X( b7 J' Q0 Y一大匙
' a( U" w+ l4 Y ~6 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 Z; f0 W; ~$ u! ^5 F( K1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb7 E% ]) j$ |" h6 F! ?7 a! B; W. V
2. 把所有調味混合.8 l7 @ a$ k8 C$ c: m
3. 把 1, 2 和
) `& i6 ]1 a* k% Q1 b+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片公仔箱論壇0 ^8 Y! d( r; A8 N- ` k& K* y
撈好, 醃至少30 分鐘.
( U) R/ e8 K$ U: r6 X4. 洋蔥切粗絲.
& [7 z. J' W- N7 f0 N- y4 q5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.
! J; O- {9 r8 ktvb now,tvbnow,bttvb6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
) H2 m/ M8 {" j% p! W7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
9 J0 X4 B& X6 @- \! M% _1 J/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-29 12:41 AM
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