天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
5 Q. l& l( c! u, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r4 b5 O( d+ S/ d. V! B" V, Dtvb now,tvbnow,bttvb夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ 公仔箱論壇/ j4 R; v8 c, _& p! i0 I. l/ k
* o1 \: V$ ~; n1 m, [0 a
蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 1 a; T, I# A; K: M% e! ]
2 e8 |0 e/ w% n/ y4 c$ @: B5.39.217.76你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。
1 ~+ c$ `2 [6 Q4 _# S- |& C
( Z+ x* w( u, Y, E$ K此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。
6 s8 X# `; c0 _5 X/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a+ f+ |: B/ I1 e2 M9 X
根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. F* T1 z" {
' w+ S E w Y) o- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
" W% |6 T3 m! e. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p! N @5 f( R2 L5 x; y吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。
- f5 T/ Q1 t6 U1 Z$ [: @ I& ?3 {tvb now,tvbnow,bttvb8 E7 h( \8 Y4 t' V \) W
酸辣湯冬粉
( z) ~% H: m, e公仔箱論壇以下為2～3人份
6 M$ V: }" a! v% k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ ^. r3 m+ J' I' F
冬粉⋯⋯⋯⋯30g
! }8 T5 v; f0 Btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉⋯⋯⋯80g ) ~. \' a- x6 H: C# }
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 5.39.217.762 Z7 H+ b d1 P$ m" ^% X% C5 X' h
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
9 h5 U! @3 W) G; \, O5.39.217.76砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 公仔箱論壇3 f8 l4 `% t6 d4 E# e
醬油⋯⋯⋯⋯少許 5.39.217.768 B, o/ u! g8 }, ?; k+ Z" F
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許
1 M* x/ C0 v5 r# W0 {公仔箱論壇水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
0 m3 t. ?# f- g1 P太白粉水⋯⋯1大匙 5.39.217.76! f7 d! x( `: m, ]. ]! S
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
$ ]& |$ y' x; q5 j9 f雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加） , b1 ]5 b; u7 X
花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
+ E0 d! J# S$ e8 ?$ W公仔箱論壇
! O( m" g, s! ?4 K5.39.217.76作法： tvb now,tvbnow,bttvb; r6 u2 z9 F, H* [5 X( U
, W& L% a& w9 P2 X- L4 F. _' Y（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。
% [1 M3 H/ m5 E4 H/ |- B4 s: l. D（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
$ P' t. @8 h3 \5.39.217.76（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
$ o% j$ `9 ]. s% z
) p* |; S9 p% m; v( ?- G, Btvb now,tvbnow,bttvb注意事項： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D ^& \$ R' x) j
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 公仔箱論壇) |4 |+ x- ?0 r7 S: F
9 y, r0 ~6 V$ {/ L% @& M# U6 S4 x4 j5.39.217.76(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
| 
