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材料公仔箱論壇& g9 S6 X" b4 t
蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙- V8 y3 W- N$ x, v/ Z a1 p! o
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做法
% O8 B, ?) \+ a3 { Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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0 J: X- x4 z9 o4 t- ]# r5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。* C- _' s& d0 u8 o8 \0 f$ A0 {+ ^% x
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。公仔箱論壇) O& `, B/ d4 J$ r8 v( S3 E: Z. i
! g% D/ L% j* K g, B公仔箱論壇4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 u' c9 z& X5 a! ^. w% t
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