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[西式食譜] 素食纖麥冷麪

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材料, u, b7 C  _# }3 F' M2 R0 l0 ?4 k
即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許公仔箱論壇* s- N# a( M% y7 z/ t  V/ U7 t, X# n

4 F5 _. x: L+ w7 U5 V醬料
4 S. b0 P" _/ E( u$ S  Y) I公仔箱論壇芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許8 q2 m( M8 L3 k$ L, {

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做法
- Z* T, o) @2 L' G: H8 l5 |, utvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒滾水,放入纖麥麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水,加少許橄欖油拌勻。
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5 J, N6 u2 Y( F  i+ P- S$ I2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, Z$ e" J: Y/ E3 X

- d% s$ j0 l  j# Jtvb now,tvbnow,bttvb3.牛油果去皮、起肉、切片。) G* B( V: P! _/ B! X; L
公仔箱論壇1 H+ b" V  D6 ~* W
4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果,淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。 ) q! w4 J% k6 D# l/ T8 f

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; E. g3 X4 A1 Y% @2 w. J8 A6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {% X9 k# m( D* H2 D) |
如大家想吃濃味一點,可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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