糖醋上素 ( 素糖醋排骨 )
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) V G0 |$ {3 m& J; C( ]& R& C. L& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 INGREDIENT# N0 |+ O" Q9 s3 @# l; W& }% j
5.39.217.76" S, S6 Z( d6 ^$ I& g6 I* ^
油條----------------- 1條 公仔箱論壇9 L% k; k5 D/ i3 S: V, B
蓮藕--------------- 1小節 公仔箱論壇, Y3 ^' Q/ p; v
3 _7 Y6 S8 `& O* ^8 W- t配料：5.39.217.765 Q* z( b) w$ X s( s
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青椒----------------- 半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 W! K4 h3 C1 M' Q( W
鳳梨------------------ 1片
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酥炸粉：
. X) }/ F5 s& R+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------- 2/3碗
7 B b/ ~- l1 F* s6 g地瓜粉----------------- 1/3碗 公仔箱論壇+ ]) G s$ K3 f2 u3 Z
水---------------------- 1碗
: R( U0 |2 y, x- }2 a; Z6 S( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油-------------------- 1湯匙 4 Z% [: \, T: q( d
發粉------------------ 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' b& C4 }0 @, H) a. j' f
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調味料 SAUCE
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油------------------ 1/2湯匙
& y' L# j3 Z5 _, ]2 j; P n" l, e番茄醬---------------- 3湯匙 ! o! C1 W- }( n: _$ o
糖----------------- 2湯匙
: a5 n4 i; M9 O4 Y白醋------------- 1/2湯匙
+ [, k' E, {& D* Q; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------ 1/2碗 2 G$ x' ?1 f$ ?
鹽------------------- 少許
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太白粉水----------------- 1/2湯匙
8 I0 b' t$ w8 \5 o2 n; K; j香油--------------- l小匙公仔箱論壇6 Z" J9 e4 S6 k, @2 f6 |0 f
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 w& r) Z6 G3 s2 L/ z: T$ J
作法 METHODS8 h( x. P' N" w! h8 P7 G7 L
. }% p; [7 q' n) Y* G9 s1. 油條切5公分長段，蓮藕切如筷子粗條，每段油條塞入1小段蓮藕，沾裹酥炸粉糊，入中溫油鍋，
$ V! T! c- j' {4 e, `/ N- Y" w( _ \! E. Xtvb now,tvbnow,bttvb 中火炸酥，撈起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O- }; `9 W+ k2 [
2. 油倒回油筒鍋熱加入配料及調味料，燒開，加入太白粉水，勾芡呈濃稠狀時，倒入炸酥油條，拌炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' \" t8 z3 y
數下即可，淋上香油起鍋。
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2 b! `! k" H! g4 b5 g, M- ]4 F公仔箱論壇美食小技巧 TIPS
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‧每段油條沾裹麵糊，只要薄薄一層即可。 |
發表於 2009-9-28 01:57 AM
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