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& |0 j9 R: P# K+ v- m1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。) g1 n$ g) g6 G2 [
+ e+ D& }+ `8 p+ u8 a0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。
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" S. D8 o2 X3 ]+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。 3 ~, j3 ~7 C8 M! E% Z0 o; E1 i: V& e
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8 R( f/ F, v) X. I- g5.39.217.76【材 料】 5.39.217.762 D3 G& c7 n$ I% X/ H& ]7 }+ r
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排骨 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p( X7 K& ?. a
蒜末 20公克
" ]5 O; o0 J2 E a! h5.39.217.76薑末 20公克 公仔箱論壇% D! c" z8 m+ \! j* u3 y
花椒 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" t ]. M5 G: R, }
八角 2粒 . x: X5 @& u# H; @9 w. b
桂皮 1小片 + @9 ]2 t i, V- Z
乾辣椒 4根
3 M# c0 U7 }. D. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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啤酒 1罐
: Y6 I7 P7 D8 e4 E) Y- f鹽 1/2茶匙 5.39.217.768 { l$ z; Z9 p9 E
細砂糖 1茶匙
; D0 i" S% @9 v2 a6 g' C水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
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