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/ w, x: |0 h) y6 @6 e1 U5 {公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
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+ \2 T' \/ h r1 Z5 X公仔箱論壇香煎鵝肝配松露黑醋汁5.39.217.765 [+ Q3 F7 t+ x* U0 r/ {
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
1 x o/ C3 s0 A$ R; g9 H% h3 t( }1 X意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！5.39.217.76' o1 w# b% @ V) k' r1 x: ?
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
/ W$ W& i! k6 A- x公仔箱論壇鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！公仔箱論壇! i4 c" j/ B$ w' ?, e+ \1 t8 n
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City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選tvb now,tvbnow,bttvb9 I; L/ W3 B, V5 s* N; p0 r. ?6 W. x
供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 q& a! C y5 }4 u
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
7 e- Y7 c- s! E( a價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[tvb now,tvbnow,bttvb' l* v' G [) M5 R. X8 ?
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店公仔箱論壇1 K3 x! N" X/ j$ t/ H! r+ R9 y2 W% }, p
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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