[中式食譜] 紅粉緋緋

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材料
% ]& V5 w/ g* u* m  L$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許3 R1 E2 W1 C" U# E% W+ x
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醃料
! e$ h* |( N) E4 Q2 g- s) D公仔箱論壇黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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$ h7 Z' N' c. r0 W; G& n; o  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
/ B4 T$ `: ?7 Z$ F( m0 M- P公仔箱論壇紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I4 Y/ i. {- y' i
5.39.217.765 X: G, ]4 L5 z; H; ]% a% N( \
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做法
, s7 T0 O  F' s( a8 Y- f( [& {5.39.217.761.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。; I: T3 H" w2 O3 e5 v1 h# z
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j* q4 v7 B" {8 c

3 w9 C9 t: v3 P- d4 o* j5.39.217.763.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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, m! l. U& O: T5 X* H1 d4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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