希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。5.39.217.76& k/ t7 U9 S% s# C5 o
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可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
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: F' A6 s. y4 h4 \% m笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」tvb now,tvbnow,bttvb4 I) b) v' ?: C N9 L: T
, V# r( w( G! F L7 d公仔箱論壇「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」公仔箱論壇/ \* g7 ~9 H0 U0 r. r( V6 A' e
: R7 o% O5 k/ W6 Y) a+ ptvb now,tvbnow,bttvb當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。tvb now,tvbnow,bttvb" D. Y- H, O7 U" X( m! Q) ]+ q
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T4 r# ?0 q3 K/ m
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但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。
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. a4 h4 u* b. ]% F1 j33 Cafe y muchos mas
( w# A/ m& a6 J8 e5.39.217.76地址: 銅鑼灣希雲街
' s: N7 C, n: ~: U" r4 m公仔箱論壇營業時間: 10:30am-10pm
[2 X" c" w) S; h/ a& {平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
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