提到特色菠蘿包，除了元朗人氣店華嫂冰室的茄蛋菠蘿包外，最近灣仔的新派中菜館家香，就新出了日式叉燒菠蘿包。熱乎乎的菠蘿包，夾着大大片日式叉燒和太陽蛋，配上醋醃洋葱和自家製的薑葱蛋黃醬。日式叉燒嫩滑入味，與酸香的洋葱伴吃，味道配搭又不膩。再配一杯以中式萬壽無疆茶杯盛着的Cappuccino，中西合壁的賣相，非常有趣。tvb now,tvbnow,bttvb( ]6 u- r3 R2 Q$ {( X
: r! V! ?+ ^6 j+ v公仔箱論壇中西合璧的菜式，還有一道梅菜肉餅流心蛋，用了英格蘭炸蛋做法。梅菜豬肉代替香腸，包着水煮流心蛋，加上蛋汁和麵包糠炸得金黃香脆，令人食指大動。6 G# h: C3 I/ P# L* o
( c B3 E& d% ^" e9 M# X7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家香漢堡下午茶餐$385.39.217.76/ \) K; y4 J+ W3 g# a- e
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梅菜肉餅流心蛋$38
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家香5.39.217.763 ^9 w: s) Y. Y% W: x
地址: 灣仔港灣道瑞安中心
( J3 u/ g1 ^5 g: G' K/ f營業時間: 星期一至五8am-9:30pm，星期六至日休息 |
發表於 2015-10-2 05:28 AM
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