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& n3 X/ O# k/ g' Q) T* Y 材料:西芹 200克、雞肉 150克、甘筍片 6片、蒜茸 1茶匙- C. `0 C5 q+ z+ b* r8 n# W y# R
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6 i2 b6 G) }7 }5 O, i% ytvb now,tvbnow,bttvb 雞柳醃料:生抽 1湯匙、雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、粟粉 1茶匙、麻油 少許
a2 m" a" n5 c! `; W3 S& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q3 c3 h4 c- T4 R& ]' y公仔箱論壇 調味料:雞粉 1/4茶匙、砂糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ R* h2 H3 p7 ^; S
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獻汁:粟粉 1茶匙、清水 1湯匙
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1 U5 X" Q$ `4 Y+ f( f" R# x' o# otvb now,tvbnow,bttvb做法 : 5.39.217.76- }; G9 D) I; v; k' P" R
+ ~5 t8 T' L }( j6 n公仔箱論壇 1.雞肉洗淨、去皮切條,加入醃料,醃20分鐘。
9 U, H+ ]3 O/ L: S; ?. o+ h' v公仔箱論壇 5.39.217.76( V) s5 N3 |8 D p5 p4 K, I
2.西芹洗淨去筋、切條,備用。
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! w5 I1 Q2 r9 F- `tvb now,tvbnow,bttvb 3.燒熱鑊,落2湯匙油,將雞肉加入鑊內煎至兩面金黃色,盛起。
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7 D1 i4 y1 {! y( @% e 4.另再燒熱鑊,落1湯匙油,先爆香蒜茸,將西芹及甘筍加入,炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 G! l2 {* M6 F' O3 F
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5.加入調味料、雞柳及熱水,蓋上鑊蓋煮2至3分鐘,加入適量芡汁埋芡,即可上碟。 |