材料
& l8 i( u. K* D1 M. q8 ]公仔箱論壇麪粉 1斤、糖 7両、油 76毫升、南乳 1茶匙、蛋 1隻、泡打粉 3錢、水/芝麻各適量
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做法* J" X* J7 C5 }2 O8 C
1.將麪粉、糖、油、南乳、蛋、泡打粉拌勻，搓成麪糰，再分成每粒約 5毫子大小的球狀。
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; B2 L* j* O E! M2.將小麪糰沾上芝麻，在頂端沾水。5.39.217.762 [7 d7 `* N5 S) I6 ]
$ b5 q) E$ Y6 k6 i+ P公仔箱論壇3.燒熱油至 100-150℃，放入小麪糰，以細火炸至笑口棗裂開，並至金黃色即可撈起。 5.39.217.76; a" z2 }5 v9 E& q4 S2 H
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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