材料tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 G9 v: s$ @
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克% l- A* b+ T& x3 o9 u* V7 G4 L
D6 W+ c; r( v5 z0 e9 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 x! ~4 e8 y! q( Z! R% u/ e
做法* L; ]$ y Z6 l5 G- ~) s0 C/ R7 g
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。公仔箱論壇7 t, K9 W$ O8 p; M7 Z
/ M' N5 P6 p- i) b- o2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。5.39.217.76$ d, k* v0 X" ~+ z
. y2 U1 M* v5 t0 y) |% f! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。
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3 g, s9 y. F# @1 n& }/ }; Y4 _9 V0 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
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發表於 2012-1-17 06:51 AM
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