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[中式食譜] 鴻運紅豆糕

材料
  y1 Y  _% }7 ktvb now,tvbnow,bttvb紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克2 t! `& }; @" V4 D) {4 }3 N
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' t% C  k. ]) k+ v7 u1 I  X- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! e4 ~4 C% B# u2 t8 E+ K9 _
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb# L( m6 f' [" n* Q1 o, _5 r
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2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。tvb now,tvbnow,bttvb, k2 t: z# Z# r1 _1 E: `2 j6 q

1 [7 k2 P2 g8 Q0 b, g3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。
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% c: f4 m$ e) W" o: s; C/ i8 i可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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