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[中式食譜] 味噌醬烤鱈魚

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【材  料】1 v% p. r$ n; _$ J6 p& Z4 I" k

$ c% l: V1 v. ytvb now,tvbnow,bttvb鱈魚片 2片
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檸檬 2瓣
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【調 味 料】
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味醂 2大匙
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* p# Z# O, P7 _. c% K7 |, P  m7 R白味噌 1/2大匙8 z# L+ A4 b# N. Y- o

2 ^5 M8 D4 h& F, o% b* S七味粉 適量+ V! d' P. D; Y5 }
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【做  法】
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. d; z4 Z* ^2 \# Y1.將鱈魚片加入味醂2大匙、白味噌1/2大匙醃約10分鐘備用。
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2.烤盤舖上鋁箔紙,並在表面上塗上少許沙拉油,放上作法1的鱈魚片。
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3.烤箱預熱至150℃,放入作法2的鱈魚,以上火150℃/下火150℃烤約10分鐘至熟。3 v$ L; v9 X7 Q2 k9 t: [) Y8 ?) X1 q" P

5 b6 a: h6 X$ a7 Y1 ^. W, R5.39.217.764.取出撒上適量的七味粉即可。5.39.217.761 G- E: u# ^5 ?( f& ^" M5 E' a
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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