R. o7 B8 ]9 `4 }, h/ m& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 B; j, B6 w5 `* m
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五花腩排 250公克
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s2 D; W0 `3 J( ?* s" @) _% J# x3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮芋頭 1/2顆
- T1 ]. s& P$ B% N3 O公仔箱論壇公仔箱論壇5 y8 M: W5 F4 A% U! W7 n$ R
蔥段 1根
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太白粉 1茶匙
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【調 味 料】
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L3 f- w F& v' oA.水300㏄
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6 |: Y" l6 Z! D9 g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1大匙
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& l- G) t* r+ S2 WB.鮮奶 3大匙
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& v2 n8 o5 r. o' O( H( |# W5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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2 X3 o3 R, {0 _3 y【做 法】
1 ~% E+ }9 a8 l4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }* K0 Q6 \+ \5 t+ P, a1 r5.39.217.761.蔥切段；薑切片，備用。
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4 N* q- e" e9 t9 }2 g2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。5.39.217.764 w2 b- `- S3 b' O! L8 o
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @ P# j' B* g
3 z& [8 b& S" g7 X5 w* Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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