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& u6 x k' w' X/ w材料$ U5 t; A" e1 I, G
榛子粉 200克、蛋白 100克、糖粉 60克、塔塔粉 1/2茶匙、朱古力漿適量% Z$ _4 ?( D+ b
! t+ y% {. X& C6 D9 X8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' c& \( w7 j* u5 A5 T做法
3 B& K* V4 A$ F# @. D% c1.將蛋白放入攪拌器，用高速拂打至起泡。2 O+ i$ _8 P. i+ S8 z3 E; s8 m% d
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2.加糖粉及塔塔粉，用高速打至企身。
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3.放入榛子粉拌勻。
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& Q1 ^( l1 f3 x0 B4.將粉漿倒入唧袋內，唧出圓形餅形後，置室溫 20分鐘。公仔箱論壇, p, V; ], R$ O! z8 H
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5.放入已預熱至 150℃焗爐焗 20分鐘，取出後於中心唧上朱古力漿，再將兩件馬卡濃合上即完成。
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7 k+ n. t: K- J& g5.39.217.76貼士
: h' i5 C/ s8 w1 o) \7 Q& d2 w& c馬卡濃唧出圓形之後，一定要放 20分鐘，否則焗出來的餅會裂開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 M# Z; F) W/ `4 j: J5 Q6 k
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發表於 2010-5-15 06:55 AM
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