[西式食譜] 豬扒丼

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6 P! e7 Z2 I: q  [公仔箱論壇材料8 }2 O" F9 J3 {) d; v$ j# F  ~  U+ S
無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許. F4 s% L8 S! \9 r
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醃料5.39.217.76' u% Y" _: t; r! Q7 S% ?! r
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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Step 1
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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Step 28 {% W# u! m! Q
        5.39.217.767 L( v1 G( j. X2 x- T- ^1 P
粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。