[西式食譜] 豬扒丼

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材料公仔箱論壇" f; O1 ~8 I/ Y$ I! ?/ f3 [
無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許. k  A. r& b/ _
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醃料  `6 v% }8 ?* p6 v) p+ J
咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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Step 15.39.217.76$ E7 |% K% p  k6 D2 b- G0 H: H8 @
       
0 H+ B/ ?, C0 f豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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Step 2tvb now,tvbnow,bttvb1 k. `- v" o8 h: {: {& m) ~# L
       
5 \! z& O$ A) E. g' V5 o# q. S) ztvb now,tvbnow,bttvb粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。