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材料
% \" W' ^+ _# d5 Z) g. |( [5.39.217.76連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- h/ O7 c5 Q
: X0 z _- n6 R4 z2 m& A4 G0 Z醃料
U" J6 w5 a! m. _0 h蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
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Step 1' g L: Q; u# P0 z# Y, j3 v3 ?( @
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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Step 21 u% x: G2 w- Z" N4 b( y2 X" W/ P( I5 A
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ u8 d$ x8 ^) ?, Z2 d0 S
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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