[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料
/ _7 B% @# R/ v" ^2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯        2碗
" l7 U+ ~& {# m' f: i$ z$ o/ \5.39.217.76熟咸蛋黃        3粒（切碎）
; I- a* @& b+ [! E& r$ @雞蛋        2個4 r, N( v  P. c7 }
嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）5.39.217.76% B  n5 B8 M' G$ w3 w% [& [, x
蔥        1棵（切粒）' H8 b2 i2 @" F& l6 b1 @
調味料2 _7 E; B- X3 A+ f; Z" z
鹽        3/4小匙
  a; ~* v5 X) ^4 ^公仔箱論壇味精        1/2小匙
5 x: s1 L( G) p3 H) }6 P( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb1 i- H4 ^- [  O( S6 I3 |# I' W8 p
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
+ y( E  z  h8 ^% E3 S( u3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。