材料
7 o( i/ C4 _, f: D" x5 h0 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 8隻
G# o' F0 |) M* d茄子 1條（切段）公仔箱論壇) o. j8 Y5 |" K3 X- i$ y, q8 I) N
羊角豆 6條（切片）
! [% Y; ^; m, k2 b醃料
- M' ]1 k$ T" Z0 v" c生抽 1大匙
+ u* q7 V* S7 |# g1 V公仔箱論壇雞精塊 1/2塊+ M3 Z2 ]4 M N! h& B' c% v
風車粉 1大匙
- z+ ? N1 t1 e% r) G公仔箱論壇 T" D1 ]/ ?2 l
調味公仔箱論壇1 ^; R& s, F5 b) y% {' s1 x
蠔油 2大匙
7 b8 [0 C4 J" d. g# L) q. C5.39.217.76蕃茄醬 2大匙, o% k3 B' G' m5 n9 \
泰式辣椒醬 2大匙5.39.217.763 A# G5 s* r8 j) q- n
醬油 1/4小匙
7 {( q% z8 u- H4 f# G* T公仔箱論壇糖 3大匙( B9 V1 ~7 F9 Q0 `' q9 i
水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 I) f1 ?; ^* y8 F8 `
鹽 1/2小匙$ A) K) K$ N( ~* K
, q0 |2 e% S! Etvb now,tvbnow,bttvb做法8 S9 D& f/ F) h9 Q6 v( C. j2 e1 {" m
1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
8 N$ q. I9 ?; v C' o+ c: S公仔箱論壇2.將雞中翼煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s, D2 z" }! @/ u8 Z, K8 k" n+ C
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。
4 F5 M- C: E- c8 G; e/ H0 l' ztvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
; m2 S+ }) @7 t: d* |3 z" z5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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