材料
( P5 _& `; }2 U0 t& n雞中翼 8隻5.39.217.761 d# P1 Q* h( ^) u
茄子 1條（切段）
9 q& `, \8 J7 q8 ]& P' p5.39.217.76羊角豆 6條（切片）
: n/ C2 D1 i0 v% c i醃料
) G8 N. j% I% C' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1大匙
m, t2 Q n+ x- \! K+ {- F5.39.217.76雞精塊 1/2塊公仔箱論壇7 z. u: O) m( N3 a) W9 x
風車粉 1大匙
3 u1 d2 z% Z; L公仔箱論壇# c4 `# I5 ~- w( l0 l" E H
調味, Z1 i C5 C% Z9 E. p
蠔油 2大匙
4 W+ Y" X. V4 h5 y蕃茄醬 2大匙# p9 I2 X+ i/ i1 t
泰式辣椒醬 2大匙
7 c8 D& u* {& w& Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/4小匙' e0 t5 E* a9 f9 c7 e
糖 3大匙
; e! u2 c) _7 j7 A( n$ f. Q公仔箱論壇水 1/2杯
( E6 t0 r0 l- j9 M+ K公仔箱論壇鹽 1/2小匙
6 ?4 u8 r* ^6 j" x* _& Q; Z& e _. j) W5 f
做法
3 `0 I6 l# C* M2 H2 a! gtvb now,tvbnow,bttvb1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
8 W3 q, C, z5 {% [) O( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞中翼煎香。
* R! c$ w' ~' P9 W T8 U& I+ |5.39.217.763.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。5 |3 ^2 t! }1 a" T
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
+ z. l( y2 _7 Q! n8 {+ O5.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |
發表於 2010-5-13 06:45 PM
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